493 BOOKS (s)

Présentation innovante de l'expédition Apsuma Sukanga dans les cabanes de chasse du nord-est du Groenland en août 2002. Cette aventure résulte de l'initiative de trois Brestois passionnés par les voyages et les textes de J. Riel. Un récit de voyage entre le Groenland de J. Riel et celui d'aujourd'hui, accompagné d'extraits de textes de l'écrivain.

Ficus effeuillé, misère misérable, orchidées desséchées... Vous pensez ne pas avoir la main verte ? Ce guide, très visuel, vous montrera que votre cas n'est pas désespéré. - Le B-A BA pour les garder en vieBien choisir ses plantes, arroser ni trop ni trop peu, les nourrir, surveiller maladies et petites bêtes. - 120 fiches plantes SOSLes besoins spécifiques de chaque espèce (emplacement, lumière, arrosage, engrais) ; les points qui doivent alerter (feuilles jaunies, tiges tachées...) ; les plantes aux soins similaires. - Quelle plante à quel endroit ?Au bureau, dans la salle de bain, dans la salle, au soleil, à la mi-ombre, le top 5 des meilleures plantes pour chacune de ces situations. Vous n'aurez plus d'excuse pour laisser dépérir vos belles plantes vertes et pourrez les conserver longtemps.

Se fondant sur les dernières découvertes scientifiques, le cancérologue veut en finir avec les diktats de la santé. Il montre qu'il est possible de se faire plaisir tout en préservant son capital santé. @Electre 2021

80 recettes gourmandes, saines et énergisantes pour une alimentation équilibrée adaptée aux sportifs. @Electre 2022

L'auteur retrace ses souvenirs de magistrat, et plus particulièrement de procureur de la République de Paris, notamment lors de la gestion des attentats terroristes de 2012 et 2015, parmi lesquels l'affaire Mohammed Merah et l'attentat de Charlie Hebdo. ­Electre 2024

L'historien de l'art explore les raisons pour lesquelles de nombreux grands peintres au fil des siècles ont glissé des autoportraits parmi les scènes représentées dans leurs tableaux, faisant fi de l'anachronisme inhérent à cette dissimulation. Un procédé employé par Botticelli, Le Greco, Velazquez, Ingres, Michel-Ange, Durer, Memling, Véronèse, Rembrandt, Rubens, Ensor ou encore Dali. @Electre 2021

De la découverte du cacao en Amérique Centrale à la transformation de sa fève en tablette, et de l'histoire de la chocolaterie Valrhona à la dégustation des recettes de ses experts, explorez l'univers fascinant du Grand Chocolat, le préféré des grands chefs. Depuis 1922, Valrhona produit des chocolats dont la qualité est garantie par 200 dégustateurs à l'úuvre toute l'année et partout dans le monde.Les Grands Chocolats Valrhona proviennent d'une quinzaine de terroirs différents, du Venezuela à Madagascar en passant par la République Dominicaine, le Ghana, la Papouasie, par exemple, où planteurs et sourceurs poursuivent une quête passionnée.Les professionnels, pâtissiers, chocolatiers et restaurateurs de 73 pays viennent chercher à Tain-l'Hermitage à la fois des produits d'exception mais aussi le conseil dispensé par l'école du Grand Chocolat. Centre d'expertise unique en son genre, l'école invente, répertorie et conserve savoirs et techniques des métiers du chocolat.Aujourd'hui, tous les publics peuvent connaître une expérience sensorielle hors du commun en visitant la Cité du Chocolat Valrhona et en participant à ses ateliers.Révéler ce qui se cache derrière un carré de chocolat : tel est l'objectif de cette Cité ; tel est aussi le propos de ce livre dont les recettes raviront les gourmands et prolongeront la visite.

Une découverte des images et des signes de la protohistoire, permettant de plonger aux origines de l'humanité et de ses modes d'expression, avant l'invention de l'écriture.

Suite au suicide de son frère, le 14 octobre 2015 à Montréal, l'auteure décide de revenir sur la vie du défunt afin de lui exprimer toute sa gratitude pour les moments de joie partagés ensemble et de rendre hommage au courage de cet homme souvent accablé par la mélancolie. Prix Transfuge du meilleur récit 2018. @Electre 2018

Trente recettes autour de l'avocat comme le guacamole, la terrine d'avocat ou encore le cheesecake. Complétées d'informations sur la saisonnalité, la valeur nutritive ou encore la culture de ce fruit. @Electre 2018