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Un bûcheron très pauvre vit avec sa femme et ses deux enfants à la lisière d'une forêt. Quand la disette frappe le pays, les parents décident d'égarer leurs enfants dans la forêt. Les malheureux croient trouver refuge dans une merveilleuse maison en pain d'épices, mais c'est la maison d'une sorcière.

Une jeune princesse se rafraîchissant au bord de l'eau promet à une grenouille de l'aimer si elle lui rapporte sa balle, tombée à l'eau. Le lendemain, une grenouille se présente à la porte du château, avec la balle, en exigeant que la princesse tienne sa promesse.

Un âne, un chien, un chat et un coq partagent le même sort : devenus vieux et fatigués, ils ne sont plus utiles à leurs maîtres qui veulent se débarrasser d'eux. Tous les quatre en fuite se rencontrent sur la route de Brême et décident d'aller exercer leur talent de musicien à la ville. Avec en fin d'ouvrage un dossier sur le conte et ses auteurs.